Wenns draussen kalt ist, schmeckt die Rosenkohlsuppe nach dem Rezept von meiner Oma immer noch am besten! Schnell gemacht und wärmt von innen. Heute mal die Vegetarische und schnelle TK Version. Hier die Zutaten für 8 Liter Rosenkohlsuppe: 1000 g… Mehr Lesen
Das Rezept und die Zutaten, gelten für einen Kopf Rotkohl mit ca. 1 Kilo Gewicht. Meine Oma hat immer gesagt: „Für Rotkraut braucht man eigentlich nur 7 Sachen“. Öl, Butter oder Butterschmalz, Zwiebeln, Essig, Äpfel, Zucker, Pfeffer und Salz. … Mehr Lesen
Jetzt war es mal wieder soweit. Der Gefrierschrank so gut wie leer und keine Suppe mehr drin. Also, musste mein großer 10 Liter Topf mal wieder dran glauben. Das Rezept von der Gerstensuppe is von meiner Oma, bzw. meiner Mutter.… Mehr Lesen
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